Ketika zaman sekolah dulu, kita diajarkan mengenai kebutuhan pokok manusia. Ada lima jenis, yaitu: pangan, sandang, papan, pendidikan, dan kesehatan.
Kelima kebutuhan tersebut memang harus saling melengkapi. Jika kebutuhan pokok atau dasar tidak terpenuhi, maka kehidupan manusia bisa terganggu. Dan, bisa dikatakan pula menjadi penderitaan bagi manusia tersebut.
Salah satu kebutuhan dasar yang menjadi tren sekarang adalah seputar makanan. Dilihat dari makanan pokok, nasi menjadi urutan pertama. Nah, makanan dari nasi memang bermacam-macam. Aneka jenis makanan olahan nasi, ada nasi goreng, nasi kuning, nasi liwet, dan lain sebagainya. Tinggal pilih sesuai selera kita, semuanya lengkap di Indonesia tercinta ini.
Tren tentang makanan dipopulerkan melalui media sosial maupun media televisi. Kita mengenalnya sebagai wisata kuliner. Mencoba berbagai makanan khas dari restoran-restoran yang ada. Zaman dulu, sosok Bondan Winarno menjadi sangat populer dengan sebutan khasnya, “Mak nyuss!”
Kebersamaan Keluarga
Wisata kuliner wajar dilakukan di restoran, apalagi yang membuatnya adalah koki-koki terlatih. Ini bisa dilihat di restoran-restoran hotel. Namun, tidak harus ke sana jika budget terbatas. Banyak kok restoran yang terjangkau harganya, tetapi dengan cita rasa yang mempesona.
Restoran dapat menjadi tempat yang aduhai untuk menikmati suasana ceria penuh kebersamaan dalam keluarga. Ayah yang sibuk mencari nafkah, ibu yang mengurus rumah, anak-anak yang sekolah dan kuliah, akan bisa dipersatukan dalam momen makan bersama di restoran. Kenapa harus di restoran? Karena itu tadi, sajiannya nikmat, tinggal pesan, duduk menunggu, dan selamat menikmati.
Selain itu, banyak restoran yang memanjakan mata. Misalnya, restoran di pinggir sungai, pinggir sawah, lereng pegunungan, dan lain sebagainya. Restoran semacam itu dapat dianggap lebih baik daripada makan di rumah yang mungkin makanannya itu-itu saja dan suasananya itu-itu saja.
Mempercantik Restoran
Agar restoran bisa betul-betul menjadi tempat favorit bagi keluarga, maka harus dipercantik. Tentu sebelumnya juga harus bersih, nyaman, tertata, dan pelayanannya ramah. Restoran yang cantik juga dapat mendatangkan pengunjung lebih banyak. Kalau sudah banyak pengunjung, nantinya bisa getok tular. Restoran yang ramai diidentikkan makanannya enak dan harganya murah. Begitu bukan?
Mempercantik restoran tidak selamanya harus dengan biaya yang mahal atau segala sesuatu yang bikin ribet. Cukup dengan bunga meja di sudut ruangan, sudah bisa menambah cantiknya restoran. Bunga memang identik dengan keindahan. Dalam dekorasi pernikahan, bunga memegang peranan sangat penting. Apalagi untuk urusan restoran ini, yang tidak dalam waktu sebentar seperti pesta pernikahan.
Bunga meja yang diatur dengan baik dan serasi akan menjadi pandangan jadi segar. Tidak hanya untuk pengunjung, tetapi juga orang yang bekerja di restoran tersebut. Pandangan segar, jiwa pun ikut segar. Suasana hati jadi lebih gembira, senyum makin merekah, hingga stres pun bisa menghilang. Kalau sudah begitu, kebersamaan keluarga jadi makin segar dan bikin kangen untuk diulangi lagi.
Jika ingin memakai bunga meja, lalu di mana ditaruhnya? Untuk tips mempercantik restoran, bunga meja dapat ditaruh di sudut ruangan. Biasanya, tempat tersebut memang sering kosong. Makanya, diisi saja dengan bunga meja agar kesan indah mengalir.
Menyajikan Makanan
Apa jadinya jika restoran tidak ada makanannya? Berarti itu restoran yang sedang tutup atau sedang libur. Namun, pada umumnya restoran harus memiliki stok makanan agar selalu siap sedia saat ada pengunjung meminta.
Kalau dalam sebuah keluarga, biasanya menyimpan makanan di dalam kulkas. Akan tetapi, itu untuk stok yang kecil atau untuk keluarga tersebut. Restoran tentu membutuhkan stok yang lebih banyak. Makanya, solusi yang diambil adalah menggunakan mesin pendingin yang lebih besar pula.
Walaupun punya fungsi yang vital, mesin pendingin tidak bisa diletakkan sembarangan. Apalagi mesin ini erat kaitannya dengan urusan dapur. Alangkah lebih baiknya, jika mesin pendingin ini diletakkan di ruangan khusus dan tidak terlihat oleh para pengunjung restoran. Kecuali mungkin untuk restoran yang menerapkan konsep open kitchen, maka mesin pendingin bisa terlihat oleh konsumen setia.
Mencari Waktu yang Tepat
Mempercantik restoran dengan bunga meja di sudut ruangan dan restoran yang siap sedia dengan stok bahan makanannya di mesin pendingin, semuanya mendukung wisata kuliner bagi keluarga. Mungkin sebuah keluarga hanya bisa sebulan sekali pergi bersama ke restoran, itu tidak apa-apa. Kesibukan masing-masing anggota keluarga memang kadang bisa menghalangi makan bersama di restoran.
Akan lebih baik jika lebih sering momen kebersamaan itu diciptakan. Selain menambah keceriaan masing-masing anggota keluarga, juga membangun ketahanan keluarga yang lebih baik. Keluarga yang bahagia dan tahan dengan segala masalahnya adalah keluarga yang dapat menjadikan bangsa ini lebih kuat. Sebab, dasar untuk membangun bangsa adalah bangun keluarga terlebih dulu.
Jadi, kapan terakhir kamu menikmati waktu yang indah makan bersama keluarga di restoran?
